José Fernández Torres, "Tomatito", nasceu em Almería em 1958, rodeado de guitarras flamencas. Desde pequeno que ouve o toque do seu pai, também chamado Tomate, e do seu avô: Miguel Tomate.

Acompanhou José Monge Cruz "Camarón de la Isla" durante os últimos 18 anos da sua vida, com quem realizou uma extensa discografia e que o acompanhou não só em todos os festivais e recitais flamencos de Espanha como também nas mais importantes capitais da música como Montreux e Nova Iorque.

Depois da morte de Camarón, Tomatito iniciou uma fulgrante carreira como solista de máxima relevância dentro do âmbito da guitarra flamenca. A sua forma de compôr e tocar fazem brilhar uma sensibilidade sem precedente e um dom interpretativo fóra do comum.

Com uma personalidade extraordinariamente carismática e um compromisso contínuo com o desenvolvimento e a difusão do flamenco a nível mundial permitiram-lhe ganhar um reconhecimento mais que merecido, não só na área musical mas também no mundo do cinema, do teatro e da arte em geral.

Pelo estrangeiro, participou, com grande êxito de crítica e de público, no Festival Internacional de Música de Istambul (Turquía), no VI Festival Internacional de Guitarra de Lyon (França), realizou várias tournées pelo Japão, Suiça, França e Alemanha. Para os grandes públicos já actuou com artistas tão prestigiosos como Paco de Lucía, Frank Sinatra, Elton John, John McLaughlin, Irakere, Chick Corea entre outros. Nos seus concertos em Espanha colaborou num disco entitulado "Palabra de Guitarra Latina", com Joan Bibiloni e Larry Coryell entre outros; gravou a versão castelhana do tema "Woman" com Neneh Cherry e participou no filme de Taylor Hackford, "O Advogado do Diabo", com o actor Al Pacino.

Com o virtuoso pianista Michael Camilo começou uma frutífera colaboração no o disco SPAIN (prémio Grammy), realizando tournées de grande sucesso por todo o mundo: Japão, Alemanha, EUA, França, Suécia, Finlandia, Brasil, Itália, Polónia e um grande etcétera.

Em Lisboa TOMATITO une-se a um grupo de músicos cuidadosamente seleccionados pela sua afinidade com o espírito musical cigano para apresentar o seu último álbum AGUADULCE (Universal Music/Verve) e partilhar outra vez uma intangível magia, um ritmo cativador e um poder emotivo daqueles de quem ele tem a chave. A sua mensagem mantem-se: "Um flamenco tem que tocar flamenco….."

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